閩南網(wǎng)8月26日訊(閩南網(wǎng)記者 尤燕姿 洪方博濤 文/圖)都說世界白瓷看中國,中國白瓷看德化。具有得天獨(dú)厚地理優(yōu)勢的德化,早在3000多年前,先人的智慧就為后人開創(chuàng)了這片豐饒的物質(zhì)及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
如今,全球每3件陶瓷工藝品中,就有1件來自德化;全國每10件陶瓷出口工藝品中,就有6件產(chǎn)自德化。超4500家陶瓷企業(yè)、700多家外貿(mào)企業(yè)、663億元陶瓷產(chǎn)業(yè)集群組成了“中國白”軍團(tuán),這便是“一個(gè)產(chǎn)業(yè) 共富一方”的現(xiàn)實(shí)寫照。
窯火千年:德化陶瓷扎下產(chǎn)業(yè)根基
德化陶瓷起源于唐宋時(shí)期,作為東方第一大港的泉州港,德化陶瓷通過海上絲綢之路大量外銷到東南亞、中東乃至歐洲,在宋元時(shí)期成為國際貿(mào)易中的重要商品。

德化榮膺“世界陶瓷之都”稱號(hào)(德化供圖)
如今的德化擁有陶瓷企業(yè)4500余家,陶瓷品牌價(jià)值超千億元,榮膺“世界陶瓷之都”稱號(hào)。在德化,城市和人,都與陶瓷產(chǎn)業(yè)深度融合,四分之三產(chǎn)業(yè)與陶瓷有關(guān),每3個(gè)人就有1個(gè)從事陶瓷相關(guān)產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)10萬多人就業(yè)。
當(dāng)下,德化縣陶瓷技能人才6000多名,現(xiàn)有中國工藝美術(shù)大師10人、中國陶瓷藝術(shù)大師9人,省級以上大師282人,F(xiàn)有國家級非遺傳承人3人、省級10人、市級32人、縣級253人。其中德化瓷燒制技藝非遺項(xiàng)目傳承人國家級3人、省級9人、市級25人、縣級155人。
工藝美術(shù)大師是德化陶瓷的底蘊(yùn)和名片,而非遺匠人則是將技藝與文化發(fā)揚(yáng)光大、傳承創(chuàng)新的中流砥柱。
這一組組數(shù)據(jù)顯示,德化陶瓷并非一蹴而就,而是歷經(jīng)了數(shù)千年的技術(shù)積累和文化沉淀,也在這個(gè)過程中不斷傳承發(fā)展,突破創(chuàng)新,才能夠成為中華陶瓷文化中一顆獨(dú)特的明珠。
傳承創(chuàng)新:傳統(tǒng)技藝中變出新花樣
傳承發(fā)展是一個(gè)產(chǎn)業(yè)熠熠生輝、薪火相傳的核心,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),同樣也能夠通過“智變”賦能產(chǎn)業(yè)升級。在德化這片熱土上,活躍著一群有情懷的非遺匠人,他們專注做好每一件陶瓷。
1988年出生的陳榮榜,作為德化瓷燒制技藝代表性傳承人,專注做一朵“花”。在德化云嵐堂陶瓷有限公司樣品展示廳里,一朵朵精美的瓷花栩栩如生,仿佛剛剛綻放,自然靈動(dòng)。

瓷花香薰倍受年輕人青睞
陳榮榜介紹,公司里有12位30年以上技藝的老匠人,三十幾年與陶土打交道,盡管手上磨出了粗糙的繭子,但她們細(xì)膩的用心在一朵朵瓷花上展現(xiàn)得淋漓盡致。

陳榮榜介紹瓷花的工藝
為迎合年輕消費(fèi)者的品位,他在傳統(tǒng)技藝上不斷創(chuàng)新研發(fā),將陶瓷花的藝術(shù)美感與香薰的舒緩功效巧妙融合,“產(chǎn)品需要不斷推陳出新,在瓷花香薰底座裝上燈帶,還有音樂、旋轉(zhuǎn)等功能性更齊全的產(chǎn)品即將問世……”陳榮榜說,如果工人全年無休,一年瓷花的產(chǎn)量大約在10萬朵,年產(chǎn)值500萬-600萬元。

30多年工齡的匠人在制作瓷花

純手工捏出的瓷花
福建省泥人陶瓷業(yè)有限公司位于三班鎮(zhèn)茶具城,總經(jīng)理鄭全炳是土生土長的德化人,從小耳濡目染,20歲就在陶造領(lǐng)域拜師學(xué)藝,學(xué)習(xí)鉆研,熟練掌握了陶瓷的成形,燒制設(shè)計(jì)開發(fā)等技藝。
鄭全炳摶土為器,溯源宋韻,以當(dāng)代設(shè)計(jì)重塑中式文人之風(fēng)雅。在多年的創(chuàng)作生涯中,致力尋求藝術(shù)和生活之間的合理平衡,結(jié)合人性化設(shè)計(jì),還原陶藝產(chǎn)品的實(shí)用形象,讓產(chǎn)品更加接地氣。

敦煌元素的陶瓷杯

蓮蓬香器

展廳一角
“這個(gè)漸變色的茶壺需要經(jīng)過多次調(diào)色試驗(yàn),圖案要一筆一畫慢慢畫,工藝很復(fù)雜”,在鄭全炳看來,他非常享受這個(gè)“復(fù)雜”的過程,想要做出一件好的產(chǎn)品,急不來。都說“入窯一色,出窯萬千”,你永遠(yuǎn)都不知道出窯的那一瞬間,燒制出的產(chǎn)品會(huì)不會(huì)驚艷到你。

漸變色茶具
德化陶瓷的傳承發(fā)展,靠著一代代的非遺匠人,恪守精益求精的執(zhí)念,他們的拼勁和創(chuàng)新精神,已經(jīng)悄悄地鐫刻在他們的產(chǎn)品上,像一朵瓷花不會(huì)凋謝。
不僅如此,在新質(zhì)生產(chǎn)力的推動(dòng)下,傳統(tǒng)陶瓷企業(yè)正在通過“智變”賦能產(chǎn)業(yè)升級,引入3D陶泥打印、5G工廠及自動(dòng)注漿機(jī)、AI設(shè)計(jì)等前沿技術(shù),持續(xù)為產(chǎn)業(yè)注入創(chuàng)新動(dòng)能。

東星瓷業(yè)生產(chǎn)車間里50多臺(tái)3D打印機(jī)同步作業(yè) (德化供圖)

新博龍?zhí)沾捎邢薰拒囬g里,自動(dòng)滾壓機(jī)正在作業(yè)
搭建平臺(tái):德化陶瓷向世界再出發(fā)
作為全國最大的陶瓷工藝品生產(chǎn)和出口基地,德化陶瓷產(chǎn)品目前形成出口工藝瓷、日用瓷、大師瓷三大板塊,暢銷全球190多個(gè)國家和地區(qū)。2024年陶瓷產(chǎn)業(yè)集群規(guī)模達(dá)663億元,參考外管局?jǐn)?shù)據(jù),2025年1-7月,德化自營出口額21.38億元,同比增長5.06%。
為了啟航德化陶瓷再次向世界出發(fā)的大船,德化打造了中國陶瓷產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)——“愛陶瓷”。這家名為福建省中瓷網(wǎng)絡(luò)科技有限公司坐落在中國陶瓷電商物流園,公司總經(jīng)理涂榮標(biāo)介紹,該平臺(tái)的打造將成為全球陶瓷供應(yīng)鏈管理中心的重要一環(huán),更成為“中國白•德化瓷義烏優(yōu)品選品中心”的最佳選品地,目前年交易額近1億元。

德化打造鏈主平臺(tái),服務(wù)更多陶瓷企業(yè)

展廳中擺放的陶瓷琳瑯滿目

平臺(tái)聚合的產(chǎn)品超過7萬款
公司展廳前臺(tái)是數(shù)字化屏幕,能夠一目了然了解到目前最暢銷的陶瓷產(chǎn)品,以及銷量最多的城市等信息。涂榮標(biāo)介紹,“公司線上是愛陶瓷產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),線下在德化擁有4000多平方米的全球陶瓷選品中心,平臺(tái)聚合了源頭產(chǎn)區(qū)700多家工廠、品牌、大師等產(chǎn)品,產(chǎn)品涵蓋茶具、餐具、擺件等全品類產(chǎn)品超70000款。”
此外,平臺(tái)采取線上+線下體驗(yàn)中心融合發(fā)展方式,集成智慧倉儲(chǔ)、供應(yīng)鏈、金融,形成鏈條完備的產(chǎn)業(yè)數(shù)字平臺(tái),目前服務(wù)的企業(yè)超2000家。為企業(yè)解決采購、配送、服務(wù)等業(yè)務(wù)痛點(diǎn),提升產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈快速響應(yīng)能力。

直播帶貨成為銷售渠道重要手段之一

在展廳中直播人員現(xiàn)場推介產(chǎn)品
從源頭選品,到直播間銷售,不斷孵化人才、舉辦行業(yè)活動(dòng),訂單發(fā)貨,“愛陶瓷”打造了一站式全鏈條的綜合服務(wù)體系,與德化陶瓷企業(yè)的發(fā)展“共富共贏”。
城鄉(xiāng)共富:沖刺千億產(chǎn)業(yè)集群
回首20世紀(jì)80年代的德化,開始實(shí)施“大城關(guān)”發(fā)展戰(zhàn)略,開創(chuàng)了“以產(chǎn)興城、以城聚人、產(chǎn)城融合”的發(fā)展模式。
這一戰(zhàn)略的實(shí)施,離不開產(chǎn)業(yè)的支撐。全縣90%的工業(yè)企業(yè)集中在城區(qū)周圍,確保農(nóng)民進(jìn)城能就業(yè)、有工資,進(jìn)城農(nóng)民工資性收入占總收入達(dá)70%以上。
如今,德化城區(qū)建成區(qū)面積達(dá)30.8平方公里,較2001年時(shí)擴(kuò)大了5倍,城鎮(zhèn)常住人口近27萬,城鎮(zhèn)化率高達(dá)79.47%?h城里集中了超全縣三分之二的勞動(dòng)力、經(jīng)濟(jì)總量和稅收。
陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶富一方,還推動(dòng)文旅興起,帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。國寶鄉(xiāng)南斗村的蛻變便是德化鄉(xiāng)村振興的縮影,村里打造紅色主題景觀稻田,建成戴云之戰(zhàn)革命歷史陳列館、溪口窯柴燒共享基地,推動(dòng)南斗村成為研學(xué)實(shí)踐教育基地和紅色研學(xué)地。據(jù)了解,2024年,德化縣旅游收入122億元,同比增長20.8%。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2024年,德化居民人均可支配收入達(dá)40000多元,同比增長6%。這一數(shù)字背后,是德化多年來堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)富民、城鄉(xiāng)共治的結(jié)果。
今后,在政企協(xié)同推動(dòng)下,通過產(chǎn)業(yè)鏈重塑、科技賦能、設(shè)計(jì)創(chuàng)新和國際化路線等方式,德化這座“世界陶瓷之都”以年均15%的增長速度,將沖刺千億產(chǎn)業(yè)。