在閩南各地采風(fēng)期間，記者也了解到，福建南部的泉州及漳州地區(qū),自宋、元以來(lái),便形成了對(duì)外貿(mào)易陶瓷的重要產(chǎn)地。這些地方的陶瓷與潮州一樣，沿著“海上絲綢之路”走向東南亞，走向世界。

　　汕頭“南澳號(hào)”出水的青花瓷引出一段歷史故事。無(wú)論是在廈門(mén)，還是泉州、漳州，當(dāng)?shù)匾恍��?zhuān)家都表示，這艘古沉船打撈出大量的瓷器，其中不少優(yōu)雅的瓷器經(jīng)鑒定產(chǎn)自漳州平和窯。此次發(fā)掘，也再次印證了漳州的青花瓷歷史上同樣是來(lái)到廈門(mén)出�？诤�，轉(zhuǎn)入海澄（現(xiàn)在的龍海）的月港，再揚(yáng)帆南澳……通過(guò)這條“海上絲綢之路”暢銷(xiāo)海外的盛況。

　　漳州平和窯的瓷器在歷史上有它特殊的傳奇經(jīng)歷。公元1602年，荷蘭東印度公司在海上截獲一艘葡萄牙商船“克拉克號(hào)”，船上裝有大量來(lái)自中國(guó)的青花瓷器，因不明瓷器產(chǎn)地，歐洲人把這種瓷器命名為“克拉克瓷”。而“克拉克瓷”尋根問(wèn)祖數(shù)百年后，直到20世紀(jì)末才覓得了故鄉(xiāng)漳州平和窯，而今在海外如日本、東南亞以及歐洲等地都有平和窯瓷器的倩影。“南澳號(hào)”平和窯瓷器的出水，又再次生動(dòng)地續(xù)寫(xiě)了它的傳奇。

　　如今，“克拉克”瓷又獲得“新生”。近年來(lái)漳州在平和縣文峰鎮(zhèn)寶橋村“復(fù)活”了平和古窯的陶瓷藝術(shù)，并獲得了成功，平和的陶瓷藝術(shù)還將繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)。而馳名中外的德化傳統(tǒng)瓷雕，繼承明代陶瓷巨匠何朝宗的風(fēng)格重放異彩�，F(xiàn)在這里生產(chǎn)的歷史傳統(tǒng)題材產(chǎn)品達(dá)390多種，其中，各類(lèi)姿式和規(guī)格的瓷觀音便有100多種。這個(gè)以“瓷”聞名天下的特色縣，目前陶瓷業(yè)在福建一枝獨(dú)秀。