
葉宏明“復(fù)活”的官窯大盤(pán)
與葉宏明老先生和他的青瓷相遇,是在北京榮會(huì)藝術(shù)中心里。
葉老的青瓷作品,翠色奪人,瓷韻悠長(zhǎng)。而葉老本人,恰如其瓷,純粹淡定。
在榮會(huì)藝術(shù)中心舉辦的葉宏明與藏友見(jiàn)面會(huì)上,負(fù)責(zé)人宋寧頡告訴筆者,作為中國(guó)官窯研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)古陶瓷委員會(huì)主任,葉老在青瓷領(lǐng)域貢獻(xiàn)卓越。他的卓越,并不僅在于他作品的觀賞性,而是他成功完成了光復(fù)龍泉哥窯、弟窯,宋代官窯的特殊使命,為后世留下了一筆寶貴的藝術(shù)遺產(chǎn)。
也許很多人并不清楚,龍泉哥窯早在1279年南宋王朝覆亡時(shí),就隨之消逝了。而龍泉弟窯,雖然在元明兩代仍繼續(xù)生產(chǎn),但到了清朝康熙年間,也每況愈下,最后廢止。
業(yè)已失傳了幾百年的工程,制作和原料配方早已無(wú)從考證,讓龍泉青瓷再現(xiàn)宋代之恢宏氣度幾乎不可能。而龍泉地區(qū),重巒疊嶂,地形險(xiǎn)要,挖土窖、燒制青瓷的難度可見(jiàn)一斑。葉宏明就是在這種舉步維艱的情況下接受重任的。
從1958年開(kāi)始,他遍訪老窯人,奔波行走在那些廢窯址上,經(jīng)過(guò)幾百次配方的篩選,無(wú)數(shù)次的嘗試,讓龍泉弟窯最先恢復(fù)。據(jù)葉老現(xiàn)場(chǎng)介紹,龍泉弟窯的最顯著特點(diǎn)是沒(méi)開(kāi)片、胎白釉青、溫潤(rùn)如玉。從使用角度來(lái)看,它無(wú)鉛無(wú)毒,含鐵量高,非常環(huán)保。
而與龍泉弟窯相比,龍泉哥窯的恢復(fù)就沒(méi)那么幸運(yùn)了。哥窯白胎厚釉,有開(kāi)片,質(zhì)地比弟窯更加講究,燒制難度大。
當(dāng)時(shí),關(guān)于哥窯制作和原料配方也沒(méi)任何記載,葉宏明只好從古瓷片入手,通過(guò)化驗(yàn)揣摩配方進(jìn)行試燒。他先對(duì)宋瓷真品進(jìn)行研究,將其表面的青釉刮下來(lái),進(jìn)行化學(xué)、光譜分析,了解胎釉內(nèi)部結(jié)構(gòu)、測(cè)定胎的燒成溫度等,試驗(yàn)出青釉的大致配方,然后用這個(gè)配方點(diǎn)火試燒。1963年4月,失傳700多年的龍泉哥窯在他和同伴的努力下“復(fù)活”了。
重新燒制成功的龍泉哥窯青瓷古樸典雅,晶瑩滋潤(rùn),釉色、紋片、造型與故宮藏品幾乎完全相同。
龍泉弟窯、哥窯相繼成功恢復(fù)后,給葉宏明很大的鼓舞。他又做了更大膽的嘗試,讓居于五大名窯之首的南宋官窯重見(jiàn)天日。
一般說(shuō)來(lái),官窯產(chǎn)品只供皇宮顯貴,燒制數(shù)量嚴(yán)格控制,存世只有百件左右。官窯的燒制技術(shù)和龍泉哥窯一樣,也隨著南宋的滅亡而失傳。
為了恢復(fù)官窯,葉宏明研究了大量的古瓷典籍,他運(yùn)用了許多在光復(fù)龍泉哥窯弟窯時(shí)積累的方法和經(jīng)驗(yàn),但嘗試數(shù)次,還是失敗了。從失敗中摸索到的經(jīng)驗(yàn)是,官窯所用原料土很考究,不同產(chǎn)地的土,其物理化學(xué)性能也不同,所以“土”的選取至關(guān)重要。
偶然,他從一部舊瓷書(shū)中發(fā)現(xiàn)這樣一句介紹官窯的話,“其土紫,故足色若鐵,時(shí)云紫口鐵足”。葉宏明反復(fù)領(lǐng)悟體會(huì),終于悟出了這其中描述的,就是燒制官窯所需要的“紫金土”。而土在哪里呢?
遍尋了太多次而不得。他無(wú)意中了解到,當(dāng)年南宋皇帝在杭州南部的萬(wàn)松嶺和烏龜山建造了兩座官窯,并集中了全國(guó)最好的工匠燒制瓷器。這萬(wàn)松嶺、烏龜山一帶很可能就是紫金土的產(chǎn)地。他為這個(gè)發(fā)現(xiàn)興奮不已,毅然帶著水壺、鐵鍬、鋤頭、干糧在杭州城南尋找紫金土的蹤跡。一次偶然的降雨沖刷,紫金土在天時(shí)地利人和的完全對(duì)接中現(xiàn)出真身。1978年春天,色似碧波的官窯仿制品灰青釉和月白釉瓷器終于問(wèn)世。
有人說(shuō),眼睛疲勞時(shí),不妨看下龍泉的青瓷,視力會(huì)馬上恢復(fù),因?yàn)槟蔷G色的波長(zhǎng)正是眼睛所需要的最舒適的色澤。在這份典雅的愉悅背后,是一位如青瓷一般的老人,貢獻(xiàn)了一生時(shí)間,在默默完成“奪得千峰翠色來(lái)”的努力,他給世人貢獻(xiàn)的不僅是青瓷作品,更是中華文明的長(zhǎng)河中高超的瓷器技藝的傳承。