鈞窯創(chuàng)燒于河南省禹州市神后鎮(zhèn)，因宋徽宗在夏朝建都的禹州“鈞臺”設立官窯而聞名天下。“鈞窯”所產之瓷曰“鈞瓷”。她始燒于唐代，鼎盛于北宋，金元時期影響北方諸窯，形成了龐大的鈞窯系。為我國五大名窯、八大窯系之一。遺址遍布禹州西部山區(qū)及禹州城內，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)窯址150多處。保留完好的為禹州市鈞瓷研究所院內“北宋鈞官窯遺址保護區(qū)”和神后鎮(zhèn)瓷區(qū)。主要游覽觀光的遺跡有“古鈞臺”、“禹王鎖蛟井”、“鈞臺鈞窯遺址博物館”、“鈞神廟”、“火龍廟”、“神后鎮(zhèn)鈞瓷文化區(qū)”等。

圖：鈞窯瓷器葵花尊

　　禹州制瓷業(yè)歷史悠久，早在新石器時代已出現(xiàn)陶器，商周有原始青瓷。到了唐代，制瓷業(yè)更加繁榮，盛產一種以黑褐釉為主體，局部施以蘭白色斑的“花瓷”，被識為鈞瓷的前身，稱之為“唐鈞”。到了北宋初年，政治穩(wěn)定，手工業(yè)、商業(yè)發(fā)展迅速，文化藝術得到社會需求。鈞瓷也從技術上和藝術上逐漸發(fā)展成熟，形成了獨特風格，成功燒制出窯變蘭色乳光釉和銅紅釉，打破了瓷器單一顏色一統(tǒng)天下的歷史，受到世人青睞。到了北宋末年徽宗時期，鈞窯受到宮廷重視，把“鈞臺鈞窯”壟斷為“官窯”。集中能工巧匠按照宮廷設計，不計工本，精工制作。其造型端莊古樸，胎質堅實，工藝嚴整；釉色五彩繽紛，瑩光玉潤，變化神奇自然；挑選嚴格，殘次品一律砸碎深埋，禁止流入民間。這種高標準、嚴要求，對鈞窯的制作工藝、燒制技術、藝術品位起到了升華作用，從而鈞瓷由一般的日用瓷上升到純粹的藝術瓷，鈞窯成為宋代五大名窯之一。金元時期，由于鈞窯的獨特風格深受人們的喜愛，加之宮廷壟斷的解禁，其得到了迅速的發(fā)展，影響遍及河南、河北、山西、內蒙等地，在我國北方形成一個規(guī)模宏大的鈞窯體系。明清時期，鈞窯風格影響到南方，出現(xiàn)了各種仿鈞的瓷種，如廣東佛山的“廣鈞”、宜興的“宜鈞”、景德鎮(zhèn)的“祭紅”、“釉黑紅”、“盧鈞”等，以及受鈞釉影響而創(chuàng)新出的各種高溫顏色釉。

　　新中國成立以來，鈞窯得到各級人民政府和各界人士的關注，在其故鄉(xiāng)河南禹州蓬勃發(fā)展，經過幾代藝人、科技人員的不斷繼承和創(chuàng)新，鈞窯發(fā)展達到了歷史的顛峰，走到了民族文化藝術的前列。今日禹州已成為以鈞瓷為龍頭，各種藝術瓷、日用瓷、建筑陶瓷共同發(fā)展，規(guī)模巨大的主要瓷區(qū)。2003年禹州被中國工藝美術協(xié)會授予“鈞都”稱號，是鈞瓷文化旅游觀光圣地。

　　鈞瓷歷來被人們稱為“國之瑰寶”，在宋代五大名窯中以“釉俱五色，艷麗絕倫”的奇特“窯變”而獨樹一幟。其藝術成就主要在于：在釉中銅鐵等多種金屬氧化物為呈色劑，通過氧化還原的特殊燒成方法而燒制出五彩滲化的窯變釉彩，結束了中國陶瓷單一釉色的歷史，開創(chuàng)了我國彩釉瓷的新局面，對世界陶瓷產生了極其深遠的影響。

　　古代鈞窯的造型多以器皿為主，盤、碗、鼎、爐、洗、尊、盆、缽等，式樣繁多，品種齊全。造型古樸、端莊、線條流暢、曲直得當，裝飾質樸簡約、吉祥如意。民間鈞窯釉色以天青、天蘭、月白、月白加紅斑為主，釉面瑩光玉潤，精光內蘊，幽雅自然，加斑者，或紅或紫，或紅紫相間，窯變天成，瀟灑自然，極富裝飾之美，非人之所能為，“鈞官窯”鈞瓷釉色以窯變紫紅釉為主，變化豐實自然，五彩滲化，交相輝映，宛如蔚藍的天空中出現(xiàn)的彩霞。古人曾用“高山云霧霞一朵，煙光凌空星滿天；峽谷飛瀑兔絲縷，夕陽紫翠忽成嵐”等詩句來形容鈞瓷彩色之美。在其美麗的釉色上又窯變出珍珠點、兔絲紋、蟹爪痕、蚯蚓走泥紋等生動美妙的流紋，似人物、似動物、似一幅幅美麗的山水畫。這些釉面非丹青之手所能描繪，真是鬼斧神工，絕妙無窮，令人嘆為觀止、拍案稱奇。

圖：鈞窯瓷器雙龍獻壽

　　鈞窯瓷器的獨特藝術風格，與其特殊的工藝有關。鈞瓷原料為禹州所獨有，西部山區(qū)的“一活土”。硅、鋁、鉀、鈉、鐵的含量適當，就此一種原料就可成瓷，形成胎質致密瓦灰，銅口鐵足的外觀。釉彩瓷藥適當含有銅鐵磷鈣，是形成鈞瓷窯變的主要內因，鈞窯的燒制方法為二次燒成，多重施釉，經氧化、還原的復雜過程，高溫燒制。入窯是同施一種釉土，出窯后萬紫千紅，各顯形態(tài)，真是“入窯一色，出窯萬彩”、“鈞瓷無對、窯變無雙”。

　　鈞瓷是我國傳統(tǒng)民族文化中的寶貴遺產，她有著極強的民族性、地域性，及深厚的文化內涵。其神奇的自然窯變與北宋崇尚道家返樸歸真，意趣天成的審美思想相吻合，成就其千古不朽的藝術魅力，深受世人所崇，收藏和觀賞鈞瓷成千年時尚。

　　今天，這一千年絕技日臻成完美，當代鈞窯與時俱進，在尊重吸收傳統(tǒng)工藝的基礎上，結合現(xiàn)代科學技術，審美趨向和精神需求，運用藝術、工藝、科技三位一體的創(chuàng)新理念，在鈞瓷的造型藝術、釉料選取，成型工藝、燒成技術等方面不斷創(chuàng)新研究，有著唐鈞的活潑大膽，宋鈞的端莊大方，元鈞的粗獷豪放，清鈞的小巧精美，又具有現(xiàn)代個性審美的各種現(xiàn)代陶藝和時代作品。鈞窯恰逢當今盛世，煥發(fā)出其獨有的藝術魅力，在我國藝術苑里大放異彩。