總之,面條作為快速消費品,雖然單一的利潤空間較小,但由于周轉(zhuǎn)周期快,其市場空間也非常巨大,隨著行業(yè)的進一步洗牌和競爭的進一步加劇,掛面市場的生存將更加艱難,要想在市場中占領(lǐng)一席之地和擁有競爭優(yōu)勢,需要的是快速出擊,整合資源,搶占終端和贏取人心,搶占消費者的心智。