數(shù)千年的歷史滄桑像厚厚的霧幔，霧幔的那邊是婺州先民在窯洞前忙碌的身影，還有婺州青瓷，散發(fā)出淡淡的光；霧幔的這邊是后人探尋的目光，執(zhí)著而堅(jiān)定……12月21日，浙江省青瓷精品展活動(dòng)與“婺州窯傳承與發(fā)展”學(xué)術(shù)研討會(huì)在市區(qū)天寧賓館舉行，來(lái)自全國(guó)各地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)專(zhuān)家及青瓷研究專(zhuān)家、教授等齊聚金華，共同為婺州窯傳承與發(fā)展出謀劃策，記者隨同作了相關(guān)采訪。

　　我希望通過(guò)舉辦這次婺州窯“傳承與發(fā)展”學(xué)術(shù)研討會(huì)及浙江青瓷精品展活動(dòng)，為進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)保護(hù)文化遺產(chǎn)的意識(shí)，將起到積極的推動(dòng)作用；為貫徹落實(shí)“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)方針，發(fā)揮非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)和傳統(tǒng)技藝相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，滿足和豐富人民群眾的文化生活需求，拉動(dòng)內(nèi)需，擴(kuò)大就業(yè)，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)做出更大的貢獻(xiàn)。

　　我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó)，勤勞的各族人民在數(shù)千年延綿不斷的歷史長(zhǎng)河中，創(chuàng)造了燦爛輝煌、博大精深的文化遺產(chǎn)，包括內(nèi)容豐富的傳統(tǒng)技藝，特別是青瓷技藝，不僅獨(dú)具特色而且其種類(lèi)之繁多，技藝之精湛，為世界各國(guó)所僅有。青瓷傳統(tǒng)技藝體現(xiàn)著中華民族的杰出智慧，展現(xiàn)了中華民族的創(chuàng)造力和生命力，怎么在當(dāng)前全球化、城市化和工業(yè)化進(jìn)程中，使我國(guó)的青瓷傳統(tǒng)技藝得到保護(hù)，得以傳承、發(fā)揚(yáng)光大，是我們中華兒女的共同責(zé)任。

　　———摘自文化部非物質(zhì)文化遺產(chǎn)司副司長(zhǎng)、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作專(zhuān)家委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)屈盛瑞的賀信

婺州窯的輝煌前世

　　從漢至清由盛到衰數(shù)千年

　　婺州窯湮沒(méi)在歷史的重重霧幔之后，經(jīng)了數(shù)千年風(fēng)雨的洗禮，積淀成一筆厚厚的文化財(cái)富。然而如今了解婺州窯的金華人并不多，這與婺州窯的輝煌前世有了極大的反差。根據(jù)現(xiàn)有窯址和墓葬發(fā)掘資料，婺州窯成功燒制在東漢或更早。窯場(chǎng)主要分布在今浙江中部金華地區(qū)，其產(chǎn)地主要集中在金華、武義、東陽(yáng)、義烏等地，因古時(shí)金華為婺州，這一地區(qū)的窯址統(tǒng)稱(chēng)為婺州窯。

　　西漢時(shí)期，婺州的燒窯場(chǎng)不斷增加，規(guī)模也越來(lái)越大。到了東漢中晚期，開(kāi)始出現(xiàn)真正意義上的成熟瓷器，從墓葬中出土的瓷器與同時(shí)期的窯址樣本基本相符。婺州窯在六朝得到很大發(fā)展，唐宋鼎盛，元明漸衰。自漢至明，婺州窯窯址數(shù)量之多，生產(chǎn)年代之長(zhǎng)，在我國(guó)瓷窯歷史中是罕見(jiàn)的。到了清朝，婺州窯的窯場(chǎng)還一直在燒，與后來(lái)居上的“龍泉窯”相比，其歷史要悠久得多。

　　記者從研討會(huì)獲悉，考古資料證明，歷史上的婺州窯有三個(gè)世界之最，其一是三國(guó)時(shí)期創(chuàng)造了釉下褐彩裝飾技術(shù)，這是我國(guó)乃至世界上最先發(fā)明的彩瓷；其二是西晉末期發(fā)明的瓷胎上釉前采用化妝土裝飾的工藝，這一技術(shù)是我國(guó)陶瓷工藝史上最早運(yùn)用化妝土美化胎體的技術(shù)，這是工藝上的一大突破。其三是唐代創(chuàng)燒成功乳濁釉窯變瓷，婺州窯這一風(fēng)格產(chǎn)品的出現(xiàn)比北方的“鈞窯”至少早一百年。

　　有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，青銅器誕生在皇家貴族，隨后才逐漸普及到尋常百姓家，因而文字記載出現(xiàn)的時(shí)間較早也較多。而陶瓷恰恰相反，它是屬于平民的，從百姓中間開(kāi)始流傳，然后才進(jìn)入皇宮。因此，關(guān)于陶瓷歷史的文字記載就出現(xiàn)得比較晚，到唐中期才有，并且不多。浙江大學(xué)教授周少華也認(rèn)為，婺州窯最先創(chuàng)燒的是民用瓷，主要生產(chǎn)人們?nèi)粘Ｉ�活中的碗、盆、罐、壺等到，還有大量的明器。

　　關(guān)于婺州窯早期的歷史記載并非出自研究資料或藝術(shù)書(shū)籍，而是唐代茶圣陸羽的《茶經(jīng)》，《茶經(jīng)》記載：“碗，越州上，鼎州次之，婺州次，岳州次……”陸羽細(xì)舉了不同材質(zhì)的瓷碗對(duì)泡茶品茶的影響，其中就提到了婺州窯。

　　“在中國(guó)陶瓷史上，出現(xiàn)過(guò)上千、上萬(wàn)個(gè)窯場(chǎng)。一般窯場(chǎng)的燒造歷史為幾十年、幾百年，近千年的寥寥無(wú)幾，而連續(xù)燒造3000多年的窯系，唯有婺州窯！”從事婺州窯收藏和研究20多年的葉賞中先生自豪地說(shuō)。

　　然而婺州窯何以由盛及衰？武義縣教育局教科所的雷國(guó)強(qiáng)是從事婺州窯研究多年的畬族學(xué)者，他在會(huì)上展示了眾多古代婺州窯的照片。他說(shuō)：“婺州窯早在六朝期間(公元229年至589年)就已經(jīng)發(fā)展成熟，是我國(guó)著名的六大青瓷窯系之一，在中國(guó)陶瓷發(fā)展史上具有重要地位。但很可惜，由于瓷土資源、燃料供應(yīng)、運(yùn)輸條件、產(chǎn)品質(zhì)量等不利因素的共同作用下，婺州窯在元末明初開(kāi)始走向衰落。”雷國(guó)強(qiáng)認(rèn)為，就地取材的黏土中含鐵量過(guò)高、釉色和產(chǎn)品的單一等等局限性，對(duì)一個(gè)民窯的發(fā)展都是致命的弱點(diǎn)。不過(guò)，也有專(zhuān)家對(duì)此提出不同意見(jiàn)，認(rèn)為金華的紅土開(kāi)采、粉碎容易，可塑性也好，而含鐵含鉛造成的青瓷成色可以用化妝土解決，這已經(jīng)成為婺州窯獨(dú)有的特色，婺州窯走上衰落可能是社會(huì)變革等復(fù)雜因素造成的。

　　婺州窯的尷尬處境

　　沉睡千年，鐵店窯浮出水面

　　婺州窯的尷尬之一，與龍泉窯相比“傳承與發(fā)展工作”相形見(jiàn)拙。據(jù)中國(guó)古陶瓷研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，古陶瓷鑒定專(zhuān)家朱伯謙著《龍泉窯青瓷》一書(shū)中寫(xiě)道：“龍泉窯在北宋中晚期刻花瓷器，是在早期淡青釉瓷器上演變而來(lái)，同時(shí)在制瓷工藝上又受到了越窯、婺州窯較大的影響……”另見(jiàn)裴光輝先生著《龍泉瓷》，他說(shuō)龍泉窯青瓷發(fā)展可分這樣幾期：仿越窯期，仿甌窯期、仿婺州窯期(北宋中晚期)……可見(jiàn)在歷史上，龍泉窯與婺州窯的淵源關(guān)系非常密切。而如今龍泉青瓷已名揚(yáng)海外，今年9月30日，在聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第四次會(huì)議室上，龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝從111項(xiàng)申報(bào)項(xiàng)目審議中脫穎而出，被批準(zhǔn)列入《人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》，這也是全世界第一個(gè)而且是惟一入選的陶瓷項(xiàng)目，而縱觀婺州窯的“傳承與發(fā)展工作”，僅僅還處于起步。

　　婺州窯的尷尬之二，與“鈞窯”的乳濁釉之爭(zhēng)。有關(guān)專(zhuān)家在研討會(huì)上認(rèn)為婺州窯乳濁釉的出現(xiàn)，是婺州窯先祖對(duì)中國(guó)陶瓷乃至全人類(lèi)的一大貢獻(xiàn)。然而在很長(zhǎng)時(shí)間，由于歷史的原因，婺州窯乳濁釉在陶瓷界和各種陶瓷論文中被誤論為“鈞釉”、“仿鈞”。宋時(shí)，“鈞窯”為官窯，歷來(lái)研究者甚多，從未間斷宣傳，頗具影響。然而這些年來(lái)，隨著婺州窯研究的深入，多種婺州窯古瓷的頻頻出現(xiàn)，婺州窯神秘的面紗逐步揭開(kāi)，大量的實(shí)物證據(jù)足以證明婺州窯在中國(guó)陶瓷歷史上的真實(shí)地位。有學(xué)者認(rèn)為早在四千年前，婺州先人就能利用當(dāng)?shù)氐氖�灰釉燒成泥釉黑陶。西周時(shí)期，采用浸釉法使器物內(nèi)外滿釉，達(dá)到較好的實(shí)用和裝飾效果。西漢中期已能施青、褐二色釉，突破了單色釉的傳統(tǒng)工藝。從西晉開(kāi)始，使用化妝土，使器物表面進(jìn)一步增加光潔度和美感。至唐早期燒就藍(lán)白色乳釉瓷，奪得全國(guó)創(chuàng)燒乳濁釉瓷的先聲。這樣鮮明的歷史事實(shí)，我們還有什么理由去懷疑婺州窯工模仿其它窯系的施釉工藝呢？

　　上世紀(jì)50年代以來(lái)，婺州窯窯址被大量發(fā)掘，出現(xiàn)了許多精品。僅我市文物主管部門(mén)對(duì)各地的婺州窯遺址進(jìn)行了反復(fù)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)古窯址600余處。

　　上世紀(jì)70年代，韓國(guó)新安海域水下打撈出中國(guó)元代沉船，其中包括1萬(wàn)多件元代中國(guó)陶瓷、數(shù)百件漆器、數(shù)百件金屬器物和錢(qián)幣等文物。沉船中錢(qián)幣最晚的是“至大通寶”，可見(jiàn)出事時(shí)間應(yīng)在元代。瓷器中除了浙江龍泉、江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品外，還有許多婺州窯的產(chǎn)品，當(dāng)時(shí)不少人以為是北方“仿鈞窯”，因?yàn)槠髅笊系娜闈嵊院芟疋x窯。后來(lái)，瑯琊鐵店窯被發(fā)現(xiàn)，發(fā)掘出土了各種文物標(biāo)本，才解開(kāi)了謎團(tuán)。經(jīng)過(guò)陶瓷鑒定專(zhuān)家馮先銘先生的考證，證明這批瓷器確屬瑯琊鐵店窯出產(chǎn)。所以瑯琊鐵店窯址的適時(shí)被發(fā)現(xiàn)，為婺州窯揭開(kāi)了許多謎團(tuán)。

　　鐵店窯位于今婺城區(qū)瑯琊鎮(zhèn)泉口鐵店自然村，建于北宋。1981年，在文物普查時(shí)發(fā)現(xiàn)，1982年被公布為縣級(jí)文保單位，1989年列入省級(jí)文物保護(hù)單位，并劃定了保護(hù)范圍及建設(shè)控制地帶，建立了專(zhuān)門(mén)的保護(hù)管理機(jī)構(gòu)和人員，2001年被批準(zhǔn)為第五批全國(guó)重點(diǎn)不可移動(dòng)文物保護(hù)單位。據(jù)專(zhuān)家介紹，在我國(guó)眾多的窯系中，由于歷史變遷，眾多窯址破壞殆盡，惟有鐵店窯至今保存較為完整，它已成為研究我國(guó)古代瓷器發(fā)展歷史的重要基地。

　　金華婺州窯研究所所長(zhǎng)陳新華說(shuō)：“之前都說(shuō)乳濁釉是北方鈞窯的特產(chǎn)，南方是仿北窯的�，樼痂F店窯發(fā)現(xiàn)之后，證實(shí)了南方也有自己的乳濁釉，并不是仿的。它具有幽雅的藍(lán)色光澤，釉面呈天青色或月白色，具有玉石質(zhì)感，晶瑩美觀，釉面滋潤(rùn)、渾厚，更增加了瓷器的美感。”據(jù)專(zhuān)家研究表明，婺州鐵店窯一般采用兩次上釉、一次燒制的先進(jìn)工藝，在當(dāng)時(shí)是獨(dú)一無(wú)二的。“全國(guó)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的瓷窯遺址中，列入全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的僅22家，可見(jiàn)鐵店窯的重要性。”鐵店窯的價(jià)值在沉睡千年后，逐漸閃光。

　　百度百科這樣介紹鐵店窯：鐵店窯燒造的瓷器品種有青釉瓷器和乳濁釉瓷器，以乳濁釉瓷器為主。乳濁瓷器是鐵店窯最具特色的產(chǎn)品，種類(lèi)不但有碗、盤(pán)等日常生活用器，還有三足鼓釘洗、鬲式爐和花盆等。乳濁釉是一種二液相分釉，燒成后，呈天青、天藍(lán)、月白色，均具有繭光般幽雅的藍(lán)色光澤，藝術(shù)效果頗佳。器物紋飾以素面為主。鐵店窯乳濁釉瓷器與北方同時(shí)期的乳濁釉瓷器有明顯的區(qū)別，具有鮮明的地方特色。其中元代燒制的乳濁釉瓷器曾遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。

　　記者曾到過(guò)瑯琊鐵店窯遺址，在村民的指點(diǎn)下發(fā)現(xiàn)古窯口有數(shù)十個(gè)之多，窯口一般都依山而建，一個(gè)窯址綿延數(shù)千米，一些當(dāng)時(shí)廢棄的瓷器和碎片層層疊疊，村民說(shuō)以往村里挖塘、建房，都能挖到很多碎瓷器。據(jù)介紹，鐵店窯址群現(xiàn)存較完整窯址三處。分別編為一號(hào)窯址(分為A窯、B窯)，二號(hào)窯址，三號(hào)窯址。一號(hào)窯址燒制乳濁釉瓷為主，亦燒青釉瓷，A窯長(zhǎng)50米，B窯長(zhǎng)40米；均南北走向，均為龍窯，南高北低，窯頭在北，窯尾在西，窯床均建在山脊上偏西一側(cè)。

　　婺州窯的沉默期待

　　傳承與發(fā)展相輔相成

　　婺州窯作為一個(gè)在中國(guó)陶瓷史上享有盛譽(yù)的歷史遺存，蘊(yùn)藏著金華民間深厚的文化底蘊(yùn)。中國(guó)工藝美術(shù)館館長(zhǎng)、中國(guó)藝術(shù)研究院博士生導(dǎo)師呂品田先生對(duì)婺州窯贊不絕口，他說(shuō)：婺州窯延續(xù)歷史很長(zhǎng)，作為民間窯場(chǎng)，在中國(guó)陶瓷史上占有很高的地位。從出土文物中我們可以看到，婺州窯產(chǎn)品非常有活力，尤其是手捏堆塑，藝術(shù)風(fēng)格與手法極為多樣，很難做簡(jiǎn)單的概括。婺州窯產(chǎn)品廣泛吸納了當(dāng)時(shí)各個(gè)層面的精神需求，既有宮廷文化的高貴氣派，也有文人趣味、鄉(xiāng)土風(fēng)格的追求，內(nèi)涵非常豐富。他認(rèn)為召開(kāi)婺州窯文化研討會(huì)，開(kāi)展婺州窯傳承與發(fā)展工作非常有必要，“這是為了避免文化出現(xiàn)全球化趨同現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)自己文化價(jià)值，提升文化自尊必須要做的工作。”

　　研討會(huì)還吸引了浙江省青瓷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐朝興等知名專(zhuān)家到會(huì)，艾青紀(jì)念館館長(zhǎng)周?chē)?guó)良宣讀了文化部非遺司副司長(zhǎng)屈盛瑞的賀信。兩天來(lái)，中國(guó)美術(shù)學(xué)院博士生導(dǎo)師陳淞賢、耀州窯第五代傳承人孟樹(shù)鋒、浙江大學(xué)文物保護(hù)鑒定研究中心主任周少華等專(zhuān)家分別作了名為“婺州窯的傳承與發(fā)展”命題文化講座，講解了婺州窯的發(fā)展歷史與婺文化的關(guān)聯(lián)。

　　陳淞賢教授自從在西博會(huì)上看到陳新華創(chuàng)作的作品，認(rèn)為婺州窯的產(chǎn)品有一股氣場(chǎng)，不僅有秀美的一面也有陽(yáng)剛的一面。他認(rèn)為傳承與發(fā)展關(guān)系很密切，相輔相成，關(guān)鍵不是在形式上，而是要把握婺州窯特有的氣韻，學(xué)習(xí)婺州窯先民的創(chuàng)新精神。他說(shuō)婺州窯在歷史上延續(xù)時(shí)間這么長(zhǎng)，與婺州窯先民的創(chuàng)新精神分不開(kāi)。而中國(guó)美術(shù)家協(xié)會(huì)陶藝系部委員會(huì)委員、魯迅藝術(shù)學(xué)院教授關(guān)寶瓊則認(rèn)為金華還應(yīng)該多搞幾個(gè)婺州窯研究基地，他說(shuō)現(xiàn)在好像只有陳新華創(chuàng)辦于2004年的婺州窯陶瓷研究所一個(gè)基地。相對(duì)于龍泉青瓷，婺州窯的研究起步較晚。如今龍泉已形成了一個(gè)固定的團(tuán)隊(duì)，這里面不僅有龍泉青瓷的傳承人徐朝興大師，也有許多的年輕人。與他持同樣觀點(diǎn)的還有人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)龍泉青瓷國(guó)家級(jí)非遺傳承性代表人物、中國(guó)工藝美術(shù)大師、省青瓷行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐朝興，這位老人飽含深情地說(shuō)：“我與婺州窯研究所的陳新華很有緣分，當(dāng)年他來(lái)學(xué)習(xí)時(shí)才19歲，如今已是58歲了。不管是造型也好，技藝也好，陳新華都進(jìn)步很快。我希望他在培養(yǎng)人才方面還要努力，要把婺州窯在歷史上有代表性的技術(shù)能夠仿煉出來(lái)。當(dāng)?shù)卣�府�?yīng)該加強(qiáng)對(duì)婺州窯研究開(kāi)發(fā)的扶持，龍泉有一個(gè)團(tuán)隊(duì)在努力，有一大批人。而金華只有陳新華等少數(shù)人，在技術(shù)層面上進(jìn)行實(shí)質(zhì)性研究的，只有陳新華一人。我認(rèn)為惟有把年輕人帶動(dòng)起來(lái)，婺州窯的傳承與發(fā)展才有希望。”與會(huì)專(zhuān)家還認(rèn)為婺州窯的價(jià)值不能只看到藏市上單一的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，其蘊(yùn)涵的文化價(jià)值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

　　陳新華介紹，婺州窯日益受到政府的重視。2007年《婺州窯傳統(tǒng)燒造技藝》列入浙江省第二批非物質(zhì)保護(hù)遺產(chǎn)名錄，同年《傳統(tǒng)婺州窯工藝技術(shù)的研究及開(kāi)發(fā)應(yīng)用》列入浙江省科技廳重點(diǎn)科研項(xiàng)目。今年9月，陳新華被列入浙江省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《婺州窯傳統(tǒng)燒造技藝》代表性傳承人，作品多次參加全國(guó)展覽并獲獎(jiǎng)，得到專(zhuān)家及業(yè)內(nèi)人士一致好評(píng)。

　　相信不久的將來(lái)，在各界政府的支持下，在有志之士的共同努力下，婺州窯定能綻放奪目的光彩，成為金華的一張亮麗的金名片。這也是包括記者在內(nèi)所有熱愛(ài)金華這片熱土的人共同的心愿！